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일식·복어·중식 조리기능사 실기문제 : 복어조리·중식편
일식·복어·중식 조리기능사 실기문제 : 복어조리·중식편
상세정보
- 자료유형
- 비도서
- 서명/저자
- 일식·복어·중식 조리기능사 실기문제 : 복어조리·중식편 / 전도근 지음
- 형태사항
- ; 12cm
- 주기사항
- 등록번호 H96941 부록자료
- 저자명
- 전도근 지음
- Control Number
- gtec:56228
MARC
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■256 ▼a일반데이터 CD
■260 ▼a서울
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■1001 ▼a전도근 지음
