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어쨌든, 커피 - [전자책] : ‘진짜’를 만드는 스페셜티 카페들의 특별한 이야기
어쨌든, 커피 - [전자책] : ‘진짜’를 만드는 스페셜티 카페들의 특별한 이야기
Detailed Information
- 자료유형
- 전자책
- ISBN
- 9788960306691 13320
- DDC
- 658.11-23
- 저자명
- 김승민
- 서명/저자
- 어쨌든, 커피 - [전자책] : ‘진짜’를 만드는 스페셜티 카페들의 특별한 이야기 / 김승민 지음
- 발행사항
- 서울 : 황금부엉이, 2024( (알라딘, 2024))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약치킨공화국에서 커피공화국이 된 대한민국, ‘앞으로 카페, 어떻게 해야 할까요?’ 많은 직장인에게는 ‘나만의 카페’에 대한 로망이 있다. 그런데 현실은? 하루가 멀다 하고 개인 카페들이 문을 닫는다. 한국의 카페 수는 국민 음식인 치킨집 수보다 2만 개 이상 많다. 직장인이 많은 광화문 같은 곳을 한번 가보자. 100미터 이내에 카페가 10곳이 넘는 지역까지 있다. 이렇게 치열한 시장에서 ‘나만의 카페’가 버틸 수 있을까?
- 기타형태저록
- 어쨌든, 커피. 9788960306363
- 전자적 위치 및 접속
- Ebook보기
- 가격
- \24570
- Control Number
- gtec:423436
MARC
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■520 ▼a치킨공화국에서 커피공화국이 된 대한민국, ‘앞으로 카페, 어떻게 해야 할까요?’ 많은 직장인에게는 ‘나만의 카페’에 대한 로망이 있다. 그런데 현실은? 하루가 멀다 하고 개인 카페들이 문을 닫는다. 한국의 카페 수는 국민 음식인 치킨집 수보다 2만 개 이상 많다. 직장인이 많은 광화문 같은 곳을 한번 가보자. 100미터 이내에 카페가 10곳이 넘는 지역까지 있다. 이렇게 치열한 시장에서 ‘나만의 카페’가 버틸 수 있을까?
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