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나의 프랑스식 비건 생활 - [전자책]
나의 프랑스식 비건 생활  - [전자책] / 하지희 지음
나의 프랑스식 비건 생활 - [전자책]

Detailed Information

Material Type  
 전자책
Date and Time of Latest Transaction  
20250214142331
ISBN  
9791190222372 03810
DDC  
613.262-23
Author  
하지희
Title/Author  
나의 프랑스식 비건 생활 - [전자책] / 하지희 지음
Publish Info  
순천 : 열매하나, 2023( (알라딘, 2024))
Material Info  
전자책 1책 : 천연색
Abstracts/Etc  
요약식사 메뉴를 고민하는 것이 즐겁고 정성껏 준비한 음식을 먹는 게 행복한 저자는 좋아하는 요리를 제대로 공부하기 위해 미식의 나라 프랑스로 향한다. 프랑스의 전통어린 요리 전문학교 ‘르 꼬르동 블루’를 수료한 뒤 남부 레스토랑에서 세컨드 셰프로 빠르게 승진하기까지 매일 음식을 생각하고 요리를 만들었다. 그렇게 겉보기에는 낭만이 넘치는 이국에서 바라던 꿈을 이룬 것 같았지만, 시간이 지날수록 무언가 잘못되고 있음을 느낀다.
Index Term-Uncontrolled  
한국에세이 음식에세이 비건 비거니즘 채식주의
Additional Physical Form Entry  
나의 프랑스식 비건 생활. 9791190222303
Electronic Location and Access  
  Ebook보기
Price Info  
\37800
Control Number  
gtec:423262

MARC

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