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와인 지식사전 - [전자책] : 초보자를 위한 와인 입문 가이드
와인 지식사전 - [전자책] : 초보자를 위한 와인 입문 가이드
Detailed Information
- 자료유형
- 전자책
- 220907164734
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 641.22-23
- 저자명
- 프레드릭슨, 켄
- 서명/저자
- 와인 지식사전 - [전자책] : 초보자를 위한 와인 입문 가이드 / 켄 프레드릭슨 지음 ; 김다은 옮김
- 원서명
- [원표제]Wine : a beginner's guide
- 발행사항
- 고양 : 미래지식, 2022( (북큐브네트웍스, 2022))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 원저자명: Ken Fredrickson
- 서지주기
- 참고문헌과 색인 수록
- 초록/해제
- 요약와인을 좋아하는 초보자는 물론 와인 소믈리에를 준비하는 학생까지 와인에 관한 기초적인 지식을 쉽게 익힐 수 있는 와인 입문서이다. 와인의 생산지와 스타일, 포도 품종, 제조 과정, 테이스팅, 보관, 서빙 등 꼭 알아야 할 내용과 함께 이 책의 저자인 마스터 소믈리에의 경험을 바탕으로 한 팁과 노하우, 트렌드도 함께 담겨 있다.
- 기타저자
- 김다은
- 기타형태저록
- 와인 지식사전. 9791191349443
- 전자적 위치 및 접속
- Ebook보기
- 기타저자
- Fredrickson, Ken
- 가격
- \20160
- Control Number
- gtec:416801
MARC
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