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 008230206s2022        ulk              d      000af  kor
■00520230206161941
■020    ▼a9791191560275▼g03810
■0820  ▼a895.735▼223
■1001  ▼a김자령
■24510▼a건담  싸부▼xchinese  restaurant  from  1984  ▼h[전자책]  ▼b김자령  장편소설▼d김자령  지음
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a서울▼b시월이일▼c2022▼f(알라딘▼g2022)
■300    ▼a전자책  1책  ▼b천연색
■516    ▼aEPUB
■520    ▼a1980년대  중반,  명동  최고의  청요리집이었던  ‘건담’.  청와대에서  요리를  받아갈  정도로  유명세를  떨쳤던  화상의  중식당은  어쩌다  이름마저  잊힌  동네  중국집이  되어버린  걸까?  잘  먹는다,  먹성이  좋다는  뜻의  건담(健啖)의  주방에는  고희를  훌쩍  넘기고도  양손으로  웍을  돌리며  쩌렁쩌렁  주방을  호령하는  싸부  두위광이  건재하다.  그러나  의지와  염원에도  세월은  아랑곳  않고  그를  자꾸  멈춰  세운다.  무쇠  같았던  요리사는  서서히  맛과  향을  잃어가고,  변하지  않으려는  아집과  괴팍한  성격  탓에  직원뿐만  아니라  손님들과도  부딪히기  일쑤다.  일반  중식당  최초로  미슐랭  별을  받고도  결국은  평생을  바친  중국집을  폐업하기에  이르는데...
■530    ▼a책자형태로  간행:  ISBN9791191560268
■653    ▼a건담▼a싸부▼a한국소설▼a장편소설▼a성장소설▼a중식▼a요리사
■74002▼achinese  restaurant  from  1984  
■7760  ▼t건담  싸부▼z9791191560268
■85642▼uhttp://ebook.gtec.ac.kr/FxLibrary/product/view/?legacy=300434869
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