자료유형  

 단행본

ISBN  

9791191602333 13590

DDC  

641.8153-23

청구기호  

641.8153 신54ㄱ

저자명  

신성숙

서명/저자  

구움과자 : 케이트앤케이크의 시그니처 디저트 = Kate n cake signature deseert / 신성숙 지음

발행사항  

파주 : 황금시간, 2022

형태사항  

203 p : 천연색삽화 ; 25 cm

가격  

\18000

Control Number  

gtec:413399

책소개  

다양한 재료를 활용한 피낭시에, 계절의 맛이 담긴 다쿠아즈 등
케이트앤케이크만의 구움과자 레시피를 한 권에!

서울 서교동의 핫한 디저트 숍 ‘케이트앤케이크’의 구움과자 레시피를 〈케이트앤케이크의 시그니처 디저트_구움과자〉에서 만나보자. 케이트앤케이크 구움과자 레시피의 매력은 매번 조기 마감되는 클래스의 인기로도 증명된다. 이 책에는 누룽지, 흑임자, 콩가루 등 한국적이면서도 다채로운 재료를 활용한 레시피를 공개하고, 누구나 차근차근 케이트앤케이크의 시그니처 디저트를 만들 수 있도록 자세한 사진과 설명을 실었다. 매일 먹고 싶은 쿠키부터 퍽퍽하지 않아 더욱 특별한 스콘, 한 끼 식사로도 충분한 키슈까지, 케이트앤케이크의 매력적인 디저트 레시피를 모두 모았다. 평범한 일상에 달콤함을 더하기 위해, 사랑하는 누군가에게 선물하기 위해, 때로는 특별한 날을 위해 준비해도 좋다.