자료유형  

 단행본

ISBN  

9791191307634

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - fre

DDC  

641.22-23

청구기호  

641.22 제297ㅎ

저자명  

제르보, 카트린

서명/저자  

한눈에 보는 와인 / 카트린 제르보 ; 피에르 에르베르 [공]지음 ; 김수영 옮김

원서명  

[원표제]Vin en un coup d'oeil

발행사항  

서울 : 시그마북스, 2021

형태사항  

331 p : 삽화 ; 24 cm

기타저자  

에르베르, 피에르

기타저자  

김수영

기타저자  

Gerbod, Catherine

기타저자  

Herbert, Pierre

Control Number  

gtec:408395

책소개  

와인에 대한 모든 질문에 답하다

이 책은 와인을 짝사랑하는 이들을 위해 쓰였다. 우선 세계 유명 포도 재배지를 여행하듯 둘러본다. 이어 포도 품종별 특성, 포도 재배와 양조 방식, 와인의 아로마, 테이스팅 기술까지 와인에 관한 거의 모든 것을 담고 있다. 또한 당신의 취향에 맞는 와인은 어떻게 선택하는지, 선택한 와인을 최상의 조건으로 구입할 수 있는 곳은 어딘지, 보관 및 서빙하는 법, 음식과의 페어링까지 친절하게 알려준다. 독자들은 이 한 권으로 생활 속에서 쉽게 즐기는 ‘진짜 와인’을 만나게 될 것이다.