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(맛있고 간편하게 한입 쏙) 김밥 주먹밥 쌈밥 - [전자책]
(맛있고 간편하게 한입 쏙) 김밥 주먹밥 쌈밥 - [전자책]
Detailed Information
- 자료유형
- 전자책
- 06077996
- ISBN
- 9788962592085 13590
- 저자명
- 용동희
- 서명/저자
- (맛있고 간편하게 한입 쏙) 김밥 주먹밥 쌈밥 - [전자책] / 용동희 글·요리
- 원서명
- [표제관련정보] 평범한 날도 소풍처럼 신나게 즐길 수 있는 100가지 레시피
- 발행사항
- 서울 : 하서, 2013( (교보문고, 2013))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약《김밥 주먹밥 쌈밥》에서는 당근, 시금치, 소시지 등 뻔한 재료가 아닌 각종 재료를 이용해 만드는 각양각색 김밥을 소개한다. 김밥뿐 아니라 꼬마김밥, 쌈밥, 주먹밥, 삼각밥까지 간편하게 먹을 수 있는 100가지 ‘한입 밥’ 레시피를 담았다. 재료들의 조화를 고려해 만든 레시피로 맛까지 보장한다. 얼핏 보기에는 간단해 보여도 처음 만들 때는 도무지 어려운 것이 김밥, 주먹밥, 쌈밥이다. 이 책에서는 요리연구가인 저자가 꼼꼼설명 코너를 통해 알기 쉽게 설명해주며 익숙해지는 데 도움을 준다. 또한 기본이 되는 쌀과 밥짓기, 직접 만드는 후리가케나 단무지를 대체할 수 있는 재료까지 싣고 있어 초보에게는 김밥의 교과서가 될 것이다
- 기타형태저록
- (맛있고 간편하게 한입 쏙) 김밥 주먹밥 쌈밥. 9788962592085
- 전자적 위치 및 접속
- Ebook보기
- 가격
- \11,880
- Control Number
- gtec:397389
- 책소개
-
『김밥 주먹밥 쌈밥』은 평범한 날도 소풍처럼 즐길 수 있는 김밥, 주먹밥, 쌈밥 관련 100개의 레시피를 수록한 책이다. 당근, 시금치, 소시지 등 뻔한 재료가 아닌 각종 재료를 이용해 만드는 각양각색 김밥을 소개한다. 요리연구가인 저자가 꼼꼼하게 설명하여 요리에 익숙해지도록 도와준다. 또한 기본이 되는 쌀과 밥 짓기, 직접 만드는 후리가케나 단무지를 대체할 수 있는 재료까지 싣고 있다.
MARC
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