MARC

 008180219s2017        ggk              d            a    kor
■0010006077910
■00520180223145820
■020    ▼a9788965134831(전자책)
■020    ▼a9788965134770(종이책)▼g03980
■0411  ▼akor▼heng
■056    ▼a381.75▼a980▼24
■1001  ▼a풀러,  개리▼d1941-
■24520▼a(너무  맛있어서)  잠  못  드는  세계지리▼h[전자책]▼d개리  풀러▼eT.  M.  레데콥  [공]지음  ▼e윤승희  옮김
■24619▼aDelicious  geography▼bfrom  place  to  plate
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a파주▼b생각의길▼b아름다운사람들▼c2017▼f(교보문고▼g2018)
■300    ▼a전자책  1책  ▼b천연색
■500    ▼a미국  '내셔널  지오그래픽  교육  협회'가  뽑은  '올해의  선생님'  개리  풀러  교수의  세계  지리  이야기
■500    ▼a원저자명:  Gary  Fuller,  T.  M.  Reddekopp
■516    ▼aePUB
■520    ▼a콜럼버스는  왜  아메리카  대륙까지  항해했을까?  지구가  둥글다는  사실을  증명하려고  항해했을까?  콜럼버스는  자신이  새로운  땅을  발견한  줄도  몰랐다.  아메리카를  네  번이나  탐험을  하고나서도  계속  아시아에  다녀왔다고  믿었다.  사실  진짜  항해  목적은  바로  향신료였다.  이처럼  우리는  음식을  매개로  민족이나  지역에  대한  새로운  지식을  얻고  그곳에  가보고  싶어도  한다.  한  그릇의  음식이  우리를  새로운  곳으로  이끌고  새로운  경험을  하게  해주기  때문이다.  이  책  속에서는  콜럼버스의  향신료에  관한  궁금증과  더불어  어떻게  볼리비아의  감자가  바다를  건너  유럽을  지배하는  음식이  되었는지를,  뿐만  아니라  설탕은  왜  카리브의  눈물인지를,  또한  카카오가  왜  신들의  열매인지를  들려준다.  그  결과로  세계의  지리가  바뀌고  새로운  지도가  그려지는  계기가  된다는  사실을  쉽고  다양한  26가지  예를  들어가며  들려준다
■530    ▼a책자형태로  간행:  ISBN  9788965134770
■653    ▼a식문화▼a음식문화▼a음식▼a세계지리
■7001  ▼a레더콥,  T.  M.▼d1969-
■7001  ▼aFuller,  Gary▼d1941-
■7001  ▼aReddekopp,  T.  M.▼d1969-
■7001  ▼a윤승희
■7760  ▼t(너무  맛있어서)  잠  못  드는  세계지리▼z9788965134770
■85641▼uhttp://ebook.gtec.ac.kr/FxLibrary/product/view/?num=F00001691
■9500  ▼b\25,200

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