MARC

 008170818s2017        ulk              d            a    kor
■001KMO201734529
■00520180201141608
■0411  ▼akor▼heng
■082    ▼a663.93▼223
■1001  ▼a에거,  시몬
■24510▼a홈  바리스타▼h[전자책]▼b로스팅부터  다양한  추출법까지,  집에서  최상의  커피를  만드는  매뉴얼▼d시몬  에거▼e루비  애쉬비  오르  지음▼e김성환  옮김
■24619▼aHome  barista▼bhow  to  become  a  coffee  whiz
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a서울▼b시그마북스▼c2017▼f(북큐브네트웍스▼g2017)
■300    ▼a전자책  1책▼b천연색
■500    ▼a원저자명:  Simone  Egger,  Ruby  Ashby  Orr
■516    ▼abPDF
■520    ▼a커피광을  자처하는  두  저자가  오랜  시간  커피에  대해  알아가며  터득한  지식과  정보를  모은  책이다.  커피에  대한  전반적인  지식과  커피콩  선택부터  로스팅  기술,  추출법  등  실전에서  더욱  유용하게  사용할  수  있는  정보를  담았다.  커피에  대해  알고  싶지만  너무  방대한  내용  때문에  쉽게  접근할  수  없었던  커피  초보자들을  위한  커피  입문서로,  자신의  취향에  맞는  커피를  집에서  손쉽게  즐길  수  있는  다양한  방법을  알려준다.
■530    ▼a책자형태로  간행:  ISBN  9788984458888
■653    ▼a커피
■7001  ▼a김성환
■7001  ▼a오르,  루비  애쉬비
■7760  ▼t홈  바리스타▼z9788984458888
■85642▼uhttp://ebook.gtec.ac.kr/FxLibrary/product/view/?num=170703796
■90010▼aEgger,  Simone
■90010▼aOrr,  Ruby  Ashby
■9500  ▼b\15120

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