자료유형  

 단행본

ISBN  

9788983716354

DDC  

641.5 모294ㄴ-23

청구기호  

641.5 모294ㄴ

저자명  

모레노, 후안

서명/저자  

날것의 인생 매혹의 요리사 : 파격과 야성의 요리사 열전 / 후안 모레노 ; 미르코 탈리에르초 지음 ; 장혜경 옮김

원서명  

[원표제]Teufelskoche : an den heißesten Herden der Welt

발행사항  

서울 : 반비, 2013.

형태사항  

328 p. : 삽화 ; 23 cm.

기타저자  

장혜경

기타저자  

탈리에르초, 미르코

기타저자  

Moreno, Juan

기타저자  

Taliercio, Mirco

가격  

\20000

Control Number  

gtec:394191

책소개  

전 세계 곳곳에 있는 개성 넘치는 요리사를 한 곳에 모았다!

『날것의 인생 매혹의 요리사』는 전 세계 곳곳에서 가장 독특한 이야기를 간직한 개성 넘치는 요리사 17인을 소개한 책이다. 미국, 이탈리아, 네덜란드, 나이지리아, 에티오피아, 우간다 등 나라와 국적을 불문하고 뽑아낸 요리사들의 인생은 산뜻한 유머, 새콤한 기발함, 달콤한 재미, 짭짤한 눈물, 매콤한 아이러니가 버무려져 다채롭고 화려한 향연을 펼쳐보인다.

텍사스 교도소에서 200명의 사형수에게 마지막 식사를 만들어준 요리가, 알프스 두메산골에 있는 700년 된 게스트하우스에서 요리하는 할머니, 반핵 시위 현장을 찾아다니며 시위자들이 먹을 음식을 만드는 요리사 등 흥미진진한 이야기들을 만나볼 수 있다. 저자의 탁월한 유머감각이 돋보이는 인터뷰에는 가족에 대한 애증, 친구와의 우정, 가난의 추억, 이룬 줄 알았던 꿈과 뒤늦게 알게 된 인생의 진실 등 깊이있는 인생 여정이 고스란히 담겨져 있어 깊이와 감동을 더한다.