자료유형  

 단행본

ISBN  

9791188926046

ISBN  

9791195761166 (세트)

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

641.8157-23

청구기호  

641.8157 고32ㅎ

저자명  

고마츠자키 아케미

서명/저자  

(처음 만들어도 맛있는) 홈베이킹 / 고마츠자키 아케미 지음 ; 황세정 옮김

원서명  

[원표제]きほんの手作りお菓子 : はじめてでも失敗しない!

발행사항  

부천 : 북스토리라이프, 2018

형태사항  

211 p : 천연색삽화 ; 26 cm .

총서명  

스위트 쿠킹 클래스

기타저자  

コマツザキ, アケミ

기타저자  

황세정

가격  

\13800

Control Number  

gtec:392654

책소개  

초보자도 실패하지 않고 다양하게 즐기는
홈베이킹의 세계!

갓 구운 빵 냄새가 솔솔 풍겨와 코끝에 닿을 때, 속에 듬뿍 들어간 슈크림이 입 속 가득 달콤하게 퍼질 때, 막 구워 따끈한 스콘이나 애플파이, 레몬 타르트를 한 입 베어 물 때, 촉촉한 치즈 케이크나 부드러운 생 초콜릿 케이크를 한 입 떠먹을 때, 그 달콤한 행복감은 무엇과 비교할 수 있을까?
그 행복한 즐거움을 얻기 위해 집에서도 베이킹을 시도하는 홈베이커들이 많다. 홈베이킹에 관심이 있고 직접 해보고 싶어하는 사람들은 많지만, 요리나 홈베이킹을 해보지 않은 사람들은 엄두를 내지 못해 선뜻 시작하지 못하고 또 시작한다고 해도 실패하는 경우도 많다.

이런 이들을 위해 시중에는 홈베이킹 관련 책이 수없이 많이 나와 있다. 하지만 홈베이킹을 처음 시도하는 사람들에게는 만드는 과정이나 기술, 사용하는 도구 등 모든 것이 낯설 뿐만 아니라 따라 하기가 쉽지 않다.