자료유형  

 단행본

ISBN  

9791195271566

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

DDC  

641.813-23

청구기호  

641.813 히16ㅇ

저자명  

히구치 마사키

서명/저자  

(한달이면 몸이 가벼워지는)야채 수프 = Vegetable soup / 히구치 마사키 지음 ; 최우영 옮김

원서명  

[원표제]野菜のだしで作るベジタブルス-プ

발행사항  

고양 : 스트로베리, 2015

형태사항  

109 p : 천연색삽화 ; 27 cm

기타저자  

최우영

기타저자  

ひ口正樹

가격  

\11000

Control Number  

gtec:392465

책소개  

‘야채 국물’은 여러 가지 요리에 응용할 수도 있어서 식생활을 개선할 수 있는 야채 생활의 중심이다. 『야채 수프』에서는 무리 없이 시작할 수 있는 수프부터 ‘야채 국물’을 응용할 수 있는 식사나 간식 레시피도 소개한다.