자료유형  

 단행본

ISBN  

9788992947527

UDC  

641

DDC  

641.5 권93ㄴ-23

청구기호  

641.5 권93ㄴ

저자명  

권향자 지음

서명/저자  

내 남자의 요리책 / 권향자 지음

발행사항  

서울 : M&K, 2013

형태사항  

249p. : 삽도 ; 17cm

가격  

12,000

Control Number  

gtec:39209

책소개  

당신을 훌륭한 요리사로 만들어줄 시크릿 레시피!

『내 남자의 요리책』은 요리에 대해 전혀 문외한인 ‘남자’가 쉽게 요리를 시작할 수 있도록 도와주는 책이다. 남부럽지 않은 반찬과, 한 끼 식사를 위한 요리, 여행지에서 활용할 수 있는 요리, 술안주나 누군가를 위로할 때 좋은 요리 등 상황에 따라 다양한 메뉴를 구성하여 알려준다. 현실에 맞게 가까운 마트에서 반 조리 제품이나 밑 손질이 되어 있는 재료를 구입하여 세 단계 안에 간편 요리가 가능하다.

‘레시피’에 중점을 둔 것이 아니라 간편하게 요리를 즐길 수 있도록 하여 요리에 대한 흥미 자체를 높일 수 있도록 배려했다. 하여 요리뿐 아니라 냉장고 활용법, 설거지 노하우, 똑똑한 장보기, 초간편 육수내기 등 남자들이 다소 생소할 수 있는 정보를 중간마다 넣어 아낌없이 조언하고 있다.