자료유형  

 단행본

ISBN  

9788962592085

UDC  

641

DDC  

641.5 용25ㄱ-23

청구기호  

641.5 용25ㄱ

저자명  

용동희 지음

서명/저자  

(맛있고 간편하게 한입 쏙!)김밥 주먹밥 쌈밥 / 용동희 지음

발행사항  

서울 : (주)하서출판사, 2013

형태사항  

165p. : 삽도 ; 22cm

가격  

11,000

Control Number  

gtec:39205

책소개  

『김밥 주먹밥 쌈밥』은 평범한 날도 소풍처럼 즐길 수 있는 김밥, 주먹밥, 쌈밥 관련 100개의 레시피를 수록한 책이다. 당근, 시금치, 소시지 등 뻔한 재료가 아닌 각종 재료를 이용해 만드는 각양각색 김밥을 소개한다. 요리연구가인 저자가 꼼꼼하게 설명하여 요리에 익숙해지도록 도와준다. 또한 기본이 되는 쌀과 밥 짓기, 직접 만드는 후리가케나 단무지를 대체할 수 있는 재료까지 싣고 있다.