서브메뉴
검색
(이승현의)창업책 : 장사로 시작해서 사업으로 만드는 외식 창업 실전 교과서
(이승현의)창업책 : 장사로 시작해서 사업으로 만드는 외식 창업 실전 교과서
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791185428291
- DDC
- 658.11 이57ㅊ-23
- 청구기호
- 658.11 이57ㅊ
- 저자명
- 이승현
- 서명/저자
- (이승현의)창업책 : 장사로 시작해서 사업으로 만드는 외식 창업 실전 교과서 / 이승현 지음
- 발행사항
- 서울 : 생각의 날개, 2017.
- 형태사항
- 251 p. : 삽화 ; 22 cm.
- 가격
- \15800
- Control Number
- gtec:389903
- 책소개
-
"맛과 사람만은 놓지치 마라!"
장사로 시작해서 사업으로 만드는 외식 창업 실전 교과서
500원짜리 꼬마김밥을 팔던 노점상에서 연 매출 50억 원 사업가가 된 이승현 대표가 몸으로 부딪히며 배우고 익힌 장사학 개론!
창업 전 알아야 할 절대 망하지 않는 장사의 전략, 매장 입지 및 메뉴 설정, 인력 관리의 비밀까지 살아 있는 생생한 노하우를 공개한다.
취업난과 은퇴 시기가 짧아지면서 대한민국은 지금 장사 열풍이다. 우후죽순 늘어나는 치킨집과 편의점, 각종 프렌차이즈는 은퇴한 직장인들의 내몰린 현실을 보여준다. 그만큼 경쟁이 치열해진 현실, 이제 생존하려면 창업은 성공이 아니라 실패하지 않기 위해 준비해야 한다. 창업과 외식업에 대해 끊임없이 변화를 관찰하고 대응하며 역량을 쌓아나가야 장사를 통해 사업으로 성장시킬 수 있는 미래를 미력하게나마 기약해볼 수 있다는 의미이다.
MARC
008180724s2017 ulka 000 kor■020 ▼a9791185428291
■082 ▼a658.11▼b이57ㅊ▼223
■090 ▼a658.11▼b이57ㅊ
■1001 ▼a이승현
■24510▼a(이승현의)창업책▼c장사로 시작해서 사업으로 만드는 외식 창업 실전 교과서▼d이승현 지음
■260 ▼a서울▼b생각의 날개▼c2017.
■300 ▼a251 p.▼b삽화▼c22 cm.
■9500 ▼b\15800
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- Book Loan Request Service
- моя папка
