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헬로우,와인 : 술 술 읽히는 와인 필수 입문서
헬로우,와인 : 술 술 읽히는 와인 필수 입문서
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791125437741
- DDC
- 641.872 와17ㅎ-23
- 청구기호
- 641.872 와17ㅎ
- 저자명
- 와그너,멜라니
- 서명/저자
- 헬로우,와인 : 술 술 읽히는 와인 필수 입문서 / 멜라니 와그너 지음 ; 루시 엘글맨 그림 ; 정영은 옮김
- 원서명
- [원표제]Hello Wine
- 발행사항
- 서울 : 시대인, 2017.
- 형태사항
- 224 p. : 삽화 ; 23 cm.
- 기타저자
- Wagner, Melanie
- 기타저자
- 루시 엘글맨
- 기타저자
- 정영은
- 가격
- \21000
- Control Number
- gtec:387001
- 책소개
-
와인은 결국 포도밭에서 만들어지며, 포도가 자라는 토양, 날씨 등 환경에 따라 맛이 달라진다는 것을 안다면 와인을 이해하는 것은 더욱 쉬워진다. 또한 와인의 맛을 제대로 느끼기 위해서는 색, 향, 맛을 중심으로 한 시음 훈련이 필요하다. 훈련에 도움이 될 만한 색의 종류, 아로마 휠, 맛에 대한 키워드 등을 친절하게 제시하며, 아울러 와인 기본 지식, 와인 보관법, 좋은 와인의 기준, 음식과의 매칭을 비롯해 가성비 좋은 와인 리스트까지 실용적인 정보들로 가득 차 있다.
MARC
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