자료유형  

 단행본

ISBN  

9788965640370

UDC  

08

DDC  

080 샤297ㅅ-23

청구기호  

080 샤297ㅅ

저자명  

장폴 샤르베 지음

서명/저자  

세계 식량 위기 / 장폴 샤르베 지음 ; 박상은 옮김

발행사항  

서울 : 현실문화연구, 2012

형태사항  

159p. : 삽도 ; 22cm

총서명  

라루스 세계지식사전 ; 13

가격  

12,000

Control Number  

gtec:38452

책소개  

전 세계 사람들에게 필요한 식량을 어떻게 마련할 수 있는가!

세계시민교육의 핵심 주제들을 쉽고 깊이 있게 다루고 있는 시리즈「라루스 세계지식사전」제 13권『세계식량위기』. 농업 혁명과 식량 공급에 얽힌 흥미로운 사실들을 밝혀내며, 세계 인구 70억 시대에 식량 문제를 어떻게 해결할 것인지 살펴보는 입문서이다. 2050년에는 지금보다 배고픔을 호소하는 인구가 30억 명이 더 늘어날 것이다. 전 세계 사람들에게 필요한 식량을 어떻게 마련할 수 있을까? 이 책은 환경을 파괴하지 않고 식량의 위생문제와 영양 상태를 충분히 고려하면서 농산물의 생산량을 늘릴 수 있는 방법을 찾아본다. 우리가 꼭 알아야 하는 식량 문제를 명쾌한 설명과 다채로운 지도를 통해 소개한 책이다.