자료유형  

 단행본

ISBN  

9788997686230

UDC  

641.84

DDC  

641.83 홍58e-23

청구기호  

641.83 홍58e

저자명  

홍신애 지음

서명/저자  

EVERYDAY 샐러드 & 샌드위치 / 홍신애 지음

발행사항  

서울 : 그리고책, 2013

형태사항  

213p. : 삽도 ; 21cm

가격  

12,000

Control Number  

gtec:36695

책소개  

카페에서만 맛보던 샐러드&샌드위치의 감동을 집에서도 즐긴다!

매일매일 집에서 즐기는 100여 가지 카페 스타일『에브리데이 샐러드 샌드위치』. 요리연구가 홍신애가 양껏 취향껏 즐길 수 있는 100여 가지의 샐러드와 샌드위치 레시피를 소개한 책이다. 우리 집 냉장고에 있을만한 재료들을 사용하여 쉽고 간편하게 만들 수 있는 레시피를 공개하며, 평범한 재료만으로도 카페에서 먹던 맛 그대로 즐길 수 있다. 홈메이드 드레싱 만들기 비법부터 빵, 치즈, 햄 등의 재료에 대한 핵심까지 상세하게 담았다.

특히 생각지도 못했던 다양한 재료의 조합으로 환상적인 맛을 선사하며, 냉장고 속 재료 한가지로 만드는 알뜰살뜰 샐러드&샌드위치, 두 가지 재료로 다양하게 즐기는 샐러드&샌드위치, 파티, 기념일 등 특별한 날을 더욱 빛내 줄 샐러드&샌드위치, 맛으로 소문난 카페에서 그대로 베껴온 샐러드&샌드위치 레시피까지 모두 공개한다.