자료유형  

 단행본

ISBN  

9788956056128

UDC  

641.85

DDC  

641.8153 이53ㅋ-23

청구기호  

641.8153 이53ㅋ

저자명  

이샘 지음

서명/저자  

컵케이크, 달콤한 내 인생 / 이샘 지음

판사항  

개정판

발행사항  

서울 : (주)북하우스 퍼블리셔스, 2012

형태사항  

275p. : 삽도 ; 20cm

가격  

12,800

Control Number  

gtec:35681

책소개  

달콤쌉쌀한 컵케이크 집 도전기!

행복한 삶을 가꾸기 위해 컵케이크 전문 베이커리에 도전한 이샘의 요리 에세이 『컵케이크, 달콤한 내 인생』. 2009년 출간된 책의 개정판으로, 기존에 포함되어 있던 21종 컵케이크 레시피는 저자의 두 번째 책인 《컵케이크 데이즈》에 담았다. 스물여덟에 번듯한 회사를 그만두고 컵케이크 집 1호점을 냈던, 열정 가득한 시기의 이야기만을 남겼다.

이 책은 저자가 컵케이크 전문 베이커리 ‘Life is just a cup of cake’를 열면서 겪은 일상을 담은 요리 에세이이자, 험난하면서도 유쾌한 창업 분투기이다. 컵케이크 집 오픈을 준비하는 과정부터 컵케이크 집을 오픈해서 운영하기까지 생생한 에피소드들이 펼쳐진다. 또한 컵케이크의 고향이라고 할 수 있는 영국 런던으로 컵케이크의 다양한 맛을 찾아 떠난 저자의 미니 여행기가 책의 말미에 수록되어 있다. 저자가 꼽은 런던 컵케이크 맛집들의 웹사이트와 주소를 알려준다.