자료유형  

 단행본

ISBN  

9788959136674

UDC  

910.3

DDC  

915.1 사22ㅇ-23

청구기호  

915.1 사22ㅇ

저자명  

사단법인 한국여행작가협회 지음

서명/저자  

여행작가들은 여행가서 뭘 먹을까? : 대한민국 숨어 있는 맛집 90 / 사단법인 한국여행작가협회 지음

발행사항  

서울 : 위즈덤하우스, 2012

형태사항  

315p. : 삽도 ; 21cm

가격  

14,800

Control Number  

gtec:33331

책소개  

여행작가 27인이 엄선한 후회하지 않을 대한민국 맛집!

여행작가 27인이 들려주는 대한민국 숨어 있는 맛집 90『여행작가들은 여행 가서 뭘 먹을까』. 국내여행을 전문으로 하는 사단법인 한국여행작가협회 27인이 여행을 통해 맛본 ‘음식’에 대해 각자의 추억과 맛에 대한 철학, 그리고 정보까지 담아낸 책이다. ‘여행작가들은 여행 가서 뭘 먹을까?’라는 질문으로 시작된 이 책에는 나물밥, 국밥, 국, 탕, 국수, 냉면, 짬뽕, 닭요리, 불고기, 순대, 회, 죽, 게장, 두부, 막걸리, 한정식 등 한국을 대표하는 요리들이 소개되었고 거기에 각자 맛본 숨어 있는 맛집 정보까지 실어 정보성을 높였다. 여행지를 빛내주는 음식의 다양한 맛을 소개하며, 저자들의 추억까지 평점으로 담아 음식을 좀 더 쉽게 선택할 수 있도록 도왔다. 더불어 서울부터 제주도까지 각 지방에서 맛볼 수 있는 토향색 짙은 음식부터 각 음식의 기원과 유래, 영양적인 면까지 설명하고 있어 음식에 대한 올바른 이해를 도와주며, 그 주변 볼거리와 음식점 정보 등 필요한 정보들까지 꼼꼼하게 짚어둔다.