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요리사가 말하는 요리사 : 14명의 요리사들이 솔직하게 털어놓은 요리사의 세계
요리사가 말하는 요리사 : 14명의 요리사들이 솔직하게 털어놓은 요리사의 세계
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788985989619
- UDC
- 377(08)
- DDC
- 331.128 한64ㅇ-23
- 청구기호
- 331.128 한64ㅇ
- 저자명
- 한영용 외 14인 지음
- 서명/저자
- 요리사가 말하는 요리사 : 14명의 요리사들이 솔직하게 털어놓은 요리사의 세계 / 한영용 외 14인 지음
- 발행사항
- 서울 : (도서출판)부키, 2006
- 형태사항
- 224p. : 삽도 ; 23cm
- 총서명
- 부키전문직리포트 ; 7
- 가격
- 9,500
- Control Number
- gtec:33027
MARC
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