자료유형  

 단행본

ISBN  

9791185104041

UDC  

641

DDC  

641.302 홍64ㅇ-23

청구기호  

641.302 홍64ㅇ

저자명  

홍영재

서명/저자  

오색섭생 : 5가지 색으로 전하는, 삶을 다스리는 컬러 푸드 이야기 / 홍영재 지음

발행사항  

서울 : MID, 2013.

형태사항  

495 p. : 채색삽화 ; 24 cm.

가격  

\25000

Control Number  

gtec:323731

책소개  

5가지 색으로 전하는 삶을 다스리는 컬러 푸드 이야기 『오색섭생』. 색마다 다른 각각의 파이토케미컬의 함유량이 높은 건강식품을 소개한 책이다. 색이 강하면서도 주변에서 쉽게 구할 수 있는 것, 자주 먹어도 몸에 해가 되지 않는 것, 가격 부담이 적어 누구나 먹을 수 있는 것을 건강음식의 보조지표로 삼아 정리했다.