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명품 붕어빵, 홈런을 날리다 - [전자책] : 카페 아자부 역발상 창업 성공 스토리
![명품 붕어빵, 홈런을 날리다 - [전자책] : 카페 아자부 역발상 창업 성공 스토리 / 장건희 지음](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/073/175/07317531.jpg)
명품 붕어빵, 홈런을 날리다 - [전자책] : 카페 아자부 역발상 창업 성공 스토리
상세정보
- 자료유형
- 전자책
- 140103173806
- ISBN
- 9788946418516 03320 : \15000
- DDC
- 658.11-21
- 저자명
- 장건희
- 서명/저자
- 명품 붕어빵, 홈런을 날리다 - [전자책] : 카페 아자부 역발상 창업 성공 스토리 / 장건희 지음
- 발행사항
- 서울 : 샘터사, 2013( (북큐브네트웍스, 2013))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 주기사항
- 표제관련정보: 명품으로 거듭난 붕어빵의 비밀 카페 아자부의 신개념 성공 창업 전략 34
- 초록/해제
- 요약겨울이면 변함없이 만날 수 있는 국민 간식 붕어빵은 책으로 말하자면 겨울마다 불티나게 팔리는 베스트셀러이자 스테디셀러이다. 노점에서 붕어빵을 맛보다가 ‘실내 매장에서 붕어빵을 팔면 어떨까? 겨울만이 아니라 사계절 내내 맛볼 수 있는 붕어빵은 없을까?’라고 생각한 발상의 전환은 ‘아자부 도미빵’ 탄생의 시발점이 되었다. 장건희 아자부 대표는 남들과는 다른 ‘단독적 특성’을 가진 카페를 창업하기 위해 끊임없는 노력을 기울였다.
- 일반주제명
- 창업[創業]
- 일반주제명
- 관리(경영)[管理]
- 일반주제명
- 성공 전략[成功戰略]
- 기타형태저록
- 명품 붕어빵, 홈런을 날리다. 9788946418516
- 전자적 위치 및 접속
- Ebook보기
- 가격
- \16200
- Control Number
- gtec:318361
MARC
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