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식품독성학
식품독성학
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788984893924
- UDC
- 641.1
- DDC
- 641-23
- 청구기호
- 641 최54ㅅ
- 저자명
- 최석영
- 서명/저자
- 식품독성학 / 최석영 ; 강소은 공저
- 발행사항
- 서울 : 효일, 2015.
- 형태사항
- 374 p. : 삽화 ; 26 cm.
- 주기사항
- 대한민국학술원 선정 "2016 우수학술도서"
- 기타저자
- 강소은
- 기타저자
- 최석영
- 가격
- \26000
- Control Number
- gtec:316948
- 책소개
-
▶ 이 책은 식품독성학에 대해 다룬 이론서입니다. 식품독성학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
MARC
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