자료유형  

 단행본

ISBN  

9788990991034

UDC  

641.85

DDC  

641.85 박94ㅋ-23

청구기호  

641.85 박94ㅋ

저자명  

박현진 지음

서명/저자  

콩지의 프라이팬 쿠키 / 박현진 지음

발행사항  

서울 : 경향미디어, 2010

형태사항  

223p. : 삽도 ; 25cm

가격  

14,500

Control Number  

gtec:31390

책소개  

오븐 NO! 프라이팬으로 손쉽게 만드는 쿠키 레시피

네이버 1500만 이웃들이 공감한 파워블로거 콩지. 오븐 없이 만드는 베이킹을 시도하며, 집에서 쉽고 간편하게 만들 수 있는 빵과 과자 레시피를 선보인 콩지가 프라이팬으로 쿠키를 만드는 방법들을 소개한다. 『프라이팬 쿠키』는 콩지의 베이킹 철학 그대로 최소한의 재료와 도구, 쉬운 계량법, 간단한 절차를 고수하여 따라 하기 쉬운 쿠키 레시피들을 소개한다. 안전한 먹을거리를 찾고 있거나 오븐이 없다고 베이킹을 포기한 분들, 베이킹은 무조건 어려운 것이라고 생각했던 분들에게 유용하다.