자료유형  

 단행본

ISBN  

9788960533752

UDC  

08

DDC  

080 린895ㅈ-23

청구기호  

080 린895ㅈ

저자명  

제니 린포드

서명/저자  

죽기 전에 꼭 가봐야 할 세계 레스토랑 1001 / 제니 린포드 책임 편집 ; 김소영 ; 박성연 ; 신중원 [외] 옮김

원서명  

[원표제]you must experience before you die 1001 restaurants

발행사항  

서울 : 마로니에북스, 2015.

형태사항  

960 p. : 삽화 ; 23 cm.

기타저자  

김소영

기타저자  

박성연

기타저자  

신중원

가격  

\43000

Control Number  

gtec:296519

책소개  

전 세계 미식가들의 나만 알고 싶은 레스토랑을 소개한 책이다. 레스토랑이 만들어진 계기나 분위기, 서비스, 위치성, 재료 등의 다양한 요소를 설명하고 있으며, 레스토랑별로 대표 메뉴와 평균가격을 제시하여 레스토랑 선택에 도움을 주고 있다. 또한 설명과 함께 매 장마다 실려 있는 사진들은 음식과 주변 경관을 보여주어 읽는 이의 마음을 사로잡을 것이다.



이 책에는 파리의 비스트로, 유서 깊은 빈의 카페, 영국의 피시 앤 칩스 가게, 아르헨티나의 스테이크 하우스, 중국의 누들 바와 같이 각 나라를 대표하는 전통 레스토랑과 페루의 세비체, 독일의 브라트브루스트, 이스라엘의 후무스 등과 같이 특별한 1가지 요리를 전문으로 하는 레스토랑을 소개하는 등 다양한 장소에서 다양한 문화와 음식을 즐길 수 있도록 내용을 구성하였다.