자료유형  

 단행본

ISBN  

9788927803355

UDC  

641.5

DDC  

641.563 나36ㄴ-23

청구기호  

641.563 나36ㄴ

저자명  

나물이

서명/저자  

(가계부 걱정 없는)나물이네 알뜰 밥상 / 나물이 지음

발행사항  

서울 : 중앙북스, 2012.

형태사항  

255 p. : 삽화 ; 25 cm.

일반주제명  

요리

가격  

\13000

Control Number  

gtec:289069

책소개  

국민 요리 작가 나물이가 알려주는 최신 요리 202가지!

생활 요리의 달인 나물이의 알뜰 밥상 요리책 『나물이네 알뜰 밥상』. 밥숟가락 계량법을 도입한 원조, 베스트셀러 요리 작가 나물이가 냉장고 속 평범한 식재료로 쉽고 맛있게 만들 수 있는 실용적인 요리들을 소개한다. 저자의 인터넷 요리 사이트 ‘나물이네(namool.com)’에서 최근 소개한 새로운 메뉴들 중 베스트 메뉴 200가지를 엄선했다. 국물 요리, 채소 반찬, 고기 반찬, 해물 반찬, 단일 요리, 일품 요리, 국수 요리, 샐러드와 오븐 요리까지 다양하게 담았다. 냉장고 속 흔한 재료들을 주로 활용하고, 기본 채소와 양념만으로 다채로운 반찬을 만들어내며, 남은 재료들로 다시 다른 요리를 탄생시키기도 한다.