자료유형  

 단행본

ISBN  

9788934963523

UDC  

641.5

DDC  

641.5 김381-23

청구기호  

641.5 김381

저자명  

김민희

서명/저자  

1인분 요리 : 나를 위한 만찬 / 김민희 지음

발행사항  

경기도 : 김영사, 2013.

형태사항  

251 p. : 삽화 ; 23 cm.

가격  

\12000

Control Number  

gtec:289054

책소개  

혼자서도 즐겁고 풍성한 한 끼가 가능하다!

『나를 위한 만찬 1인분 요리』는 혼자 먹는 밥상도 풍성하고 맛있게 먹을 수 있도록 안내한 요리책이다. 싱글족과 소가족을 위한 간단한 레시피들을 담았다. 대표 밥반찬부터 카페 브런치, 술안주, 통조림을 이용한 일품요리까지 활용도 높은 120품의 요리를 만나볼 수 있으며, 최소의 재료와 과정으로 최대의 맛을 담아냈다.

특히 준비부터 완성까지 가장 쉽고 간단한 레시피를 제공하며, 엄마밥, 10분 완성 밥, 통조림으로 하는 일품요리 등 누구나 직접 만들 수 있는 집밥 음식 120가지를 다양하게 만나볼 수 있다. 재료와 분량, 조리법까지 정확하게 안내해주어 자신만의 요리로 즐거운 식사를 가능하게 한다. 혼자 먹기엔 음식이 남아 요리에 대한 엄두를 낼 수 없었던 사람들에게 즐거운 식사 한 끼를 해결할 수 있는 비법을 전수한다.