자료유형  

 단행본

ISBN  

9788994799278

UDC  

641.5

DDC  

641.5 이38ㅋ-23

청구기호  

641.5 이38ㅋ

저자명  

이미경

서명/저자  

(원 버너)캠핑요리 / 이미경 지음

발행사항  

서울 : 상상출판, 2012.

형태사항  

219 p. : 삽화 ; 26 cm.

가격  

\13800

Control Number  

gtec:287540

책소개  

집밥처럼 건강하고 맛있는 캠핑 요리!

맛있고 간단한 캠핑 요리 레시피를 알려주는 요리책 『원 버너 캠핑 요리』. 한국인을 위한 건강한 요리책 「프리미엄 레시피북」 시리즈의 두 번째 책이다. 코펠 하나와 버너 하나 들고 떠나 온 가족이 함께 즐길 수 있는 캠핑 요리들을 소개한다. 더치 오븐이나 비싼 캠핑 도구가 없어도, 최소한의 캠핑 도구와 집에 있는 재료로 초보자들도 만들 수 있는 별미 요리 140가지를 담았다. 캠핑 요리의 꽃 바비큐부터 다양한 일품 요리와 한국인을 위한 밥과 찌개, 아이들을 위한 건강 자연식, 카페풍 음료와 디저트까지 소개한다. 모든 요리의 과정 사진을 수록했고 친절한 설명과 요리연구가의 쿠킹 노하우, 밥숟가락 계량법, 냉장ㆍ냉동 식품의 보존 기간, 그리고 기본 캠핑 정보나 전문가 추천 전국 베스트 캠핑장 등 다양한 정보를 제공한다.