자료유형  

 단행본

ISBN  

9788997195558

UDC  

641.5

DDC  

615.854 양93ㄹ-23

청구기호  

615.854 양93ㄹ

저자명  

양해림

서명/저자  

렌틸콩 다이어트 레시피 / 양해림 ; 홍성란 지음

발행사항  

파주 : 청림Life, 2014.

형태사항  

213 p. : 삽화 ; 26 cm.

일반주제명  

요리

기타저자  

홍성란

가격  

\12000

Control Number  

gtec:287538

책소개  

렌틸콩 레시피와 함께하는 지속가능한 다이어트!

30년 가까이 셀 수 없이 많은 다이어트를 시도했지만 단 한 번도 성공하지 못했던 개그우먼 양해림은 렌틸콩으로 50일 만에 12kg 체중 감량에 성공했다. 렌틸콩의 어떤 점이 이를 가능하게 했을까. 게다가 모든 다이어터의 숙적이자 성인병의 근원인 뱃살이 빠지게 되었을까. 『렌틸콩 다이어트 레시피』는 ‘뚱녀’ 양해림 씨의 좌충우돌 다이어트 이야기와 50일 간의 렌틸콩 다이어트 비법을 담은 책이다.

저자는 자신의 다이어트 경험을 토대로 요리 연구가 홍성란 씨와 51가지 렌틸콩 다이어트 레시피를 선보인다. 맛있고 칼로리가 낮으며 조리법이 간단한 레시피로, 기본은 모든 음식의 칼로리가 400kcal가 넘지 않도록 했다. 그리고 매일 먹을 수 있도록 쌀을 바탕으로 한 요리와 샐러드, 시리얼, 셰이크 등 간편하게 즐길 수 있는 음식, 한 끼 제대로 먹고 싶은 날 선택하면 좋을 스테이크, 미트볼 등 다양한 요리로 다이어트를 지속 가능하게 하였다. 또한 모든 음식을 한 그릇 음식으로 만들어 염분 섭취를 최소화할 수 있도록 도왔다. 다이어트 비법과 더불어 요리 레시피까지 소개한 이 책을 통해 건강하게 다이어트하는 계기를 마련한다.