자료유형  

 단행본

ISBN  

9788998294021

UDC  

641.56

DDC  

641.5622 니68ㅇ-23

청구기호  

641.5622 니68ㅇ

저자명  

니이하라 게이코

서명/저자  

(요리 서툰 엄마도 쉽게 만드는)이유식 특강 / 니이하라 게이코 지음 ; 송덕용 옮김

발행사항  

서울 : 더블:엔, 2014.

형태사항  

318 p. : 삽화 ; 21 cm.

기타저자  

송덕용

가격  

\15000

Control Number  

gtec:286037

책소개  

일본 엄마들 사이에서 쉽고 친절하다고 소문난 이유식 입문서. 일본 엄마들은 이유식을 어떻게 하고 있을까? 주로 사용하는 재료 및 조리법이 우리와는 조금 다르지만, 균형잡힌 식단으로 매일매일 어떻게 먹일까 고민하는 엄마 마음은 모두 같다. 우리 식단과 조합해서 응용해서 먹이면 아기는 아주 폭넓은 경험을 하게 될 것이다.

이 책은 〈아이와 함께하는 요리교실〉을 운영하고 있는 영양관리사 니이하라 게이코의 간단하면서도 영양 가득한 ‘요리’를 보건학 박사 즈츠미 지하루가 꼼꼼하게 감수하여 엮은 이유식 육아서이다. 니이하라 게이코의 간단하고 만들기 쉬운 레시피는 일본 엄마들 사이에서 인기가 아주 높다. 이 책은 단순히 이유식 레시피만 담고 있는 것이 아니라 이유식의 기본에서부터 월령별 이유식 상담코너와 곤란한 상황에서의 이유식 등 아이의 발달상황을 점검해가며 부모의 습관까지 생각해보게 해주는 자녀교육서로도 손색이 없다.