자료유형  

 단행본

ISBN  

9788997125357

UDC  

641.84

DDC  

641.84 히292ㄴ-23

청구기호  

641.84 히292ㄴ

저자명  

히라노 아키코

서명/저자  

뉴욕 스타일 샌드위치 / 히라노 아키코 지음 ; 김혜원 옮김

발행사항  

서울 : 싸이프레스, 2013.

형태사항  

96 p. : 삽화 ; 25 cm.

기타저자  

김혜원

가격  

\12800

Control Number  

gtec:284928

책소개  

독특하고 다양한 뉴욕 스타일 샌드위치 레시피!

『뉴욕 스타일 샌드위치』는 바게트나 풀먼식빵을 사용한 세련된 식사용 샌드위치부터 프렌치 토스트, 비스킷이나 그레이엄 크래커에 이르기까지 독특한 스타일의 샌드위치 레시피를 공개한 책이다. 재료를 간단히 조합하는 간편 레시피와 여러 가지 맛을 내는 다양한 방법을 레시피 등 자유로운 뉴욕 스타일의 다양한 샌드위치를 맛볼 수 있다. 또한 고기, 생선, 야채, 치즈 등 갖가지 재료를 사용하여 취향대로 즐길 수 있는 샌드위치 레시피를 소개한다.