자료유형  

 단행본

ISBN  

9788955964240

UDC  

613

DDC  

613.2 신63ㄱ-23

청구기호  

613.2 신63ㄱ

저자명  

신야 히로미 지음

서명/저자  

(위·장만 제대로 알면)건강 완전정복 / 신야 히로미 지음 ; 박인용 옮김

발행사항  

서울 : (주)한언, 2007

형태사항  

202p. : 삽도 ; 23cm

가격  

12,000

Control Number  

gtec:20043

책소개  

우리가 먹는 음식들은 입과 식도를 통해 위와 장을 거쳐 배설된다. 소화되는 과정에서 많은 효소들이 음식들을 영양소별로 분해하고 흡수하여 생명활동을 유지하는 것이다. 만약 이러한 위와 장이 제 역할을 하지 못한다면 생명유지와 건강에 큰 타격을 줄 것은 당연하다.

세계적 위장전문의인 신야 히로미 교수는 이 책에서 건강에 치명적인 활성산소로부터 우리 몸을 지키는 체내효소와 장내세균들의 메커니즘을 독자들이 이해하기 쉽게 설명한다. 또한 지금까지 알고 있던 ‘어디에는 어떤 음식이 좋다’는 식의 정보를 넘어 음식?..