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감미료 핸드북
감미료 핸드북 / 오성훈, 최희숙 공저
감미료 핸드북

Detailed Information

자료유형  
 단행본
ISBN  
89-8489-048-0
UDC  
641.8
DDC  
641-23
청구기호  
641 오54ㄱ
저자명  
오성훈, 최희숙
서명/저자  
감미료 핸드북 / 오성훈, 최희숙 공저
발행사항  
서울 : (도서출판)효일, 2002
형태사항  
311p. : 삽도 ; 27cm
가격  
￦20000
Control Number  
gtec:18327

MARC

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